Hiriko bizitza gero eta lanpetuagoa bihurtzen ari da. Maskoten jabeek ez diete ohiko joan-etorriei eta eguneroko bizitzari aurre egin behar bakarrik, baita egunero laguntzen dieten maskotek ondo jaten duten ere.
Janariaren freskotasuna oso garrantzitsua da txakurren osasunerako eta gosearentzat. Txakurrentzako janaria erostean, jabeek ezinezkoa dute txakurrak jaten duen adina erostea. Hori dela eta, oso garrantzitsua da txakurrentzako janaria fresko mantentzea eta ondo gordetzea!
Beraz, nola kontserba dezakegu hobeto txakurren janaria?
Noski hutsean kontserbatzea!
Txakur janaria ondo ontziratuta dagohutsean dauden poltsetan, kalitate goreneko elikagai-mailako ontziratze-materialak eta zigilatzeko teknologia zorrotza erabiliz, elikagaien galera, hondatzea eta bigarren mailako kutsadura eraginkortasunez saihestu daitezkeenak! Ikus ditzagun xehetasunez elikagaiak hutsean kontserbatzearen onurak!
Onurakhutsean ontziratzea
1. Janari-hondakinak saihestu
Hutsean ontziratzearen funtzio nagusia oxigenoa kentzea da, eta bere printzipioa nahiko sinplea da, elikagaien lizunak eta hondatzea mikroorganismoen jarduerek eragiten baitituzte batez ere, eta mikroorganismo gehienen (lizunak eta legamia, adibidez) biziraupenak oxigenoa behar du, eta hutsean ontziratzeak honen erabilera da. Printzipio honek ontziratze-poltsan eta elikagai-zeluletan dagoen oxigenoa kentzen du, eta mikroorganismoek beren bizi-ingurunea galtzen dute. Esperimentuek frogatu dute: ontziratze-poltsan dagoen oxigeno-kontzentrazioa % 1 edo gutxiago denean, mikroorganismoen hazkuntza- eta ugalketa-abiadura nabarmen jaitsiko dela, eta oxigeno-kontzentrazioa % 0,5 edo gutxiago denean, mikroorganismo gehienak inhibitzen dira eta ugaltzeari uzten diote.
2. Janariaren balio nutrizionala mantendu
Janarien oxidazioak janariaren zaporea aldatzea eta hondatzea eragingo du, eta oxidazioak bitaminak galtzea ere ekarriko du. Janari-pigmentuetan dauden substantzia ezegonkorrak oxigenoak eragingo ditu, eta kolorea ilundu egingo da. Beraz, hutsean ontziratzeak janariaren jatorrizko kolorea, usaina, zaporea, forma eta balio nutrizionala modu eraginkorragoan mantendu ditzake denbora luzez.
3. Saihestu kontserbagarri kimiko ugari erabiltzea
Kontserbagarri kimikoek mikroorganismoek eragindako hondatzea saihestu eta elikagaien iraupena luzatu dezakete. Osagai kimiko hauen gehiegizko kontsumoak kalte egingo dio txakurren osasunari, nahiz eta prozesu motela izan. Hori da, halaber, Huandou txakur janariak hutsean ontziratzea aukeratzearen arrazoia, txakurren osasunaren ikuspegitik hain zuzen ere!
Txakur janariaren poltsa ireki ondoren, airea ere ontzian sartuko da eta janariarekin kontaktuan jarriko da, batez ere udan tenperatura altua denean eta janaria azkarrago hondatzen denean, beraz, txakur janariaren kontserbazioari erreparatu behar diogu!
Nola gorde txakurrentzako janaria?
1. Jan ondoren, ahalik eta aire gehiegizko gehien estutu eta berriro itxi, edo irekidura oso ondo tolestu estutuz estutu aurretik.
2. Gorde leku fresko eta lehor batean, sukaldeko armairu batean adibidez.
3. Saihestu tenperatura aldaketa handiak dauden lekuetan gordetzea, txakurraren janariak hezetasun gehiegi xurgatuko baitu!
4. Ez gorde txakurrentzako janaria hozkailuan, hozkailuak janari lehorraren hezetasuna handituko baitu.
Argitaratze data: 2023ko martxoaren 24a
