Janariak ontziratzeko poltsa mota asko erabiltzen dira, eta bakoitzak bere errendimendu eta ezaugarri bereziak ditu. Gaur, elikagaiak ontziratzeko poltsen inguruko ezagutza ohikoenetako batzuk aztertuko ditugu, erreferentzia gisa. Beraz, zer da elikagaiak ontziratzeko poltsa bat? Janariak ontziratzeko poltsak, oro har, 0,25 mm baino gutxiagoko lodiera duten xafla itxurako plastikoak dira film gisa, eta plastikozko filmen ontzi malguak asko erabiltzen dira elikagaien industrian. Hainbat motatako elikagaiak ontziratzeko poltsak daude. Gardenak, malguak, urarekiko erresistentzia ona, hezetasunarekiko erresistentzia eta gasen hesi-propietateak dituzte, erresistentzia mekaniko ona, propietate kimiko egonkorrak, olioarekiko erresistentzia, erraz inprimatzen dira ederki, eta beroz zigilatu daitezke poltsetan. Gainera, ohiko elikagaiak ontziratzeko poltsa malguak normalean bi film desberdinen geruza edo gehiagoz osatuta daude, eta, oro har, kanpoko geruza, erdiko geruza eta barneko geruzatan bana daitezke, haien posizioaren arabera.
Zeintzuk dira ohiko elikagai-ontziratzeko film malguen geruza bakoitzaren errendimendu-eskakizunak? Lehenik eta behin, kanpoko filma, oro har, inprimagarria, marraduraren aurkakoa eta euskarriarekiko erresistentea da. Ohiko materialen artean OPA, PET, OPP eta estalitako filmak daude. Erdiko geruzako filmak, oro har, hesi, argi-itzaldura eta babes fisikoa bezalako funtzioak ditu. Ohiko materialen artean BOPA, PVDC, EVOH, PVA, PEN, MXD6, VMPET, AL, etab. daude. Ondoren, barneko filma dago, oro har, hesi, zigilatze eta euskarriarekiko erresistentea funtzioak dituena. Ohiko materialak CPP, PE, etab. dira. Horrez gain, material batzuek kanpoko eta erdiko geruza biak dituzte. Adibidez, BOPA inprimatzeko kanpoko geruza gisa erabil daiteke, eta erdiko geruza gisa ere erabil daiteke hesi eta babes fisikoaren funtzio jakin bat betetzeko.
Janari-ontziratzeko film malgu ohikoenen ezaugarriei dagokienez, kanpoko geruzaren materialak marraduraren aurkako erresistentzia, zulaketaren aurkako erresistentzia, UV babesa, argiaren aurkako erresistentzia, olioaren aurkako erresistentzia, materia organikoaren aurkako erresistentzia, beroaren eta hotzaren aurkako erresistentzia, tentsio-hausturen aurkako erresistentzia, inprimagarria, bero-egonkorra, usain gutxikoa, usainik gabekoa, ez-toxikoa, distiratsua, gardena, itzaldura eta beste propietate batzuk izan behar ditu; erdiko geruzaren materialak, oro har, inpaktuaren aurkako erresistentzia, konpresioaren aurkako erresistentzia, zulaketaren aurkako erresistentzia, hezetasunaren aurkako erresistentzia, gasaren aurkako erresistentzia, usainaren atxikipena, argiaren aurkako erresistentzia, olioaren aurkako erresistentzia, materia organikoaren aurkako erresistentzia, beroaren eta hotzaren aurkako erresistentzia, tentsio-hausturen aurkako erresistentzia, alde bikoitzeko konposite-erresistentzia, zapore gutxikoa, usain gutxikoa, ez-toxikoa, gardena, argiaren aurkakoa eta beste propietate batzuk izan behar ditu; barneko geruzaren materialak, kanpoko geruzarekin eta erdiko geruzarekin komunean dauden propietate batzuez gain, bere propietate bereziak ere baditu, usainaren atxikipena, xurgapen txikia eta iragazketa-kontrako propietateak izan behar dituztenak. Janari-ontziratzeko poltsen egungo garapena honako hau da:
1. Ingurumena errespetatzen duten materialez egindako elikagaiak ontziratzeko poltsak.
2. Kostuak murrizteko eta baliabideak aurrezteko, elikagaiak ontziratzeko poltsak gero eta meheagoak dira.
3. Elikagaiak ontziratzeko poltsak funtzio berezien norabidean garatzen ari dira. Hesi handiko material konposatuak merkatuaren edukiera handitzen jarraituko du. Etorkizunean, prozesatzeko erraztasunaren, oxigeno eta ur-lurrunaren hesi-errendimendu sendoaren eta iraupen hobea duten hesi handiko filmak etorkizunean supermerkatuetako elikagai-ontzi malguen nagusi bihurtuko dira.
Argitaratze data: 2022ko azaroaren 26a
