Zein da kafe-balbularen funtzioa?

Kafe aleen ontziratzea ez da soilik ikusmen atsegina, baizik eta funtzionala ere. Kalitate handiko ontziak oxigenoa modu eraginkorrean blokeatu eta kafe-babarrunaren zaporea hondatzeko abiadura moteldu dezake.

dty (5)

Kafe poltsa gehienek botoi itxurako elementu biribila izango dute. Estutu poltsa, eta kafearen usaina zulatuko da "botoiaren" gaineko zulo txikitik. "Botoi" itxurako osagai txiki honi "norabide bakarreko ihes-balbula" deitzen zaio.

Txigortu diren kafe aleek karbono dioxidoa askatzen dute pixkanaka, eta zenbat eta ilunagoa izan, orduan eta karbono dioxido gas gehiago isurtzen da.

Norabide bakarreko ihes-balbulak hiru funtzio ditu: lehenik, kafe-aleak agortzen laguntzen du, eta, aldi berean, airearen atzera-fluxuak eragindako kafe aleen oxidazioa saihesten du. Bigarrenik, garraiatzeko prozesuan, kafe-aleen ihesaren ondorioz poltsaren hedapenak eragindako ontzien kalteak saihestu edo murriztea. Hirugarrenik, usaina usaintzea gustatzen zaien kontsumitzaile batzuentzat, aldez aurretik kafe-aleen usain liluragarria ezagutu dezakete babarrun-poltsa estutuz.

Kafe-balbula

Norabide bakarreko ihes-balbularik gabeko poltsak ez al dira kualifikaziorik? Ez erabat. Kafe-aleen txigortze-maila dela eta, karbono dioxidoaren emisioak ere desberdinak dira.

Kafe-ale ilunek karbono dioxido gas asko isurtzen dute, beraz, norabide bakarreko ihes-balbula behar da gasari ihes egiteko. Kafe-ale argi batzuentzat, karbono dioxidoaren isuriak ez dira hain aktibo, eta norabide bakarreko ihes-balbula egotea ez da hain garrantzitsua. Horregatik, isurtzeko kafea egiterakoan, txigortu argiak babarrun erre ilunak baino ez dira hain "handitsuak".

Norabide bakarreko ihes-balbulaz gain, paketea neurtzeko beste irizpide bat barruko materiala da. Kalitate oneko ontziak, barruko geruza aluminiozko papera izan ohi da. Aluminio-paperak oxigenoa, eguzki-argia eta hezetasuna hobeto blokeatu ditzake kanpoan, kafe-aleentzako ingurune iluna sortuz.


Argitalpenaren ordua: 2022-abuztuaren 15a